Omega 3 reprezinta acizi grasi polisaturati, de o importanta vitala pentru sanatatea organismului, dar pe care din pacate aceasta nu-i poate sintetiza, fiind nevoie sa fie adusi ca aport din alimente.
Sursele cele mai intalnite si la indemana oricui pentru asimilarea acizilor gasi omega 3 sunt:
- Peste oceanic gras, cum ar fi sardine, somon, macrou, hering, ton
- Pastravi de lac
- Alte produse marine precum algele
- Nuci
- Suplimente nutritive, pe piata existand o gama foarte larga de produse pe baza de omega 3. Un astfel de produs se afla in oferta firmei Forever Living Products, si se numeste Arctic Sea Omega 3.
Si acum sa vedem ce roluri indeplinesc acizii grasi polisaturati omega-3:
- Prezenta acizilor grasi omega-3 reduce semnificativ riscul instalarii afectiunilor cardiace
- Indeplinesc un rol vital in functionarea creierului
- Ajuta la o buna crestere si dezvoltare o organismului
- Amelioreaza inflamatiile si scad riscul aparitiei bolilor cronice
- Sunt esentiali in prevenirea aparitiei unor tumori cauzate de agenti cancerigeni
- Creierul nostru este locul unde se regasesc cel mai mult acizii grasi omega 3, acest lucru influentand foarte mult performantele intelectuale si memoria. Copii care nu asimileaza suficient de mult omega 3 de la mama in timpul sarcinii prezinta un risc ridicat in ceea ce priveste dezvoltarea unor probleme de vedere si nervoase
- Imbolnavirile colonului, chiar si cancerul de colon sunt prevenite printr-un consum suficient de acizi grasi omega 3. Este cazul spre exemplu al eschimosilor, care prezinta o frecventa foarte scazuta a cancerului colorectal, stare pusa pe seama consumului frecvent de omega 3 din pestele oceanic.
- Contribuie la reglarea nivelului colesterolului conducand la un nivel optim al acestuia
- Favorizeaza depunurea calciului pe oase, impiedicand in acest fel, indirect, instalarea de exemplu a osteoporozei, si de fapt a tuturor bolilor sistemului osos.
Simptomele unui aport scazut de acizi grasi omega 3 sunt urmatoarele:
- Probleme cardiovasculare
- Slaba memorie
- Prezinta o piele uscata
- Stres
- Depresii
