Crema pentru fursecuri

½ rahat
1 pachet unt
o lămâie

Se dă rahatul prin maşina de tocat, se freacă apoi cu untul până se omogenizează bine. Se pune între fursecuri. Pe deasupra se fac forme cu furculiţa înmuiată în ciocolată topită în abur de apă, sau cu şerbet.