De ce sa consumam samburele de avocado
Semintele de avocado contin materialul genetic necesar pentru continuitatea speciei, deci sunt pline de vitamine, minerale, aminoacizi, etc.
Calitatile semintelor de avocado
Sunt o sursa completa de vitamine, minerale si antioxidanti, intrucat 70% din totalul antioxidantiilor din avocado se afla in seminte.
Sursa de fibre naturale, foarte importanta pentru bolnavii de inima deoarce regleaza nivelul colesterolului.
Antioxidantii din semintele de avocado sunt un supliment bun impotriva imbatranirii. Se poate face o lotiune dintr-un sambure de avocado pisat si ulei de masline – se lasa cateva zile pana cand amestecul se face portocaliu, dupa care se poate folosi ca tratament pentru piele.
Semintele de avocado contin un flavonoid care impiedica tumorile sa creasca. Pana acum experimentele s-au facut doar pe soarecii cu cancer.
Uleiul care se extrage din semintele de avocado aplicat pe piele mareste nivelul de colagen, deci persoana devine mai tanara si frumoasa.
O sursa importanta de potasiu necesar organismului; cu cat o fructa este mai verde, cu atat nivelul de potasiu din samanta este mai mare.
Au proprietati antiinflamatorii fiind de ajutor persoanelor cu artrita si alte afectiuni ale articulatiilor.
Samburele pisat, sub forma de ceai, este bun pentru cei care sufera de astm.
Amerindienii foloseau semintele de avocado ca remediu pentru disenterie si diaree.